Kocham sushi z całego serca. Jednak moja miłość jest tak samo wielka jak moje lenistwo w kuchni. Uwielbiam gotować, ale nie mam cierpliwości...

SAŁATKA SUSHI czyli sushi dla leniwych

/
2 Comments
Kocham sushi z całego serca. Jednak moja miłość jest tak samo wielka jak moje lenistwo w kuchni. Uwielbiam gotować, ale nie mam cierpliwości do kilkugodzinnego stania przy garach. Najbardziej lubię maksymalnie proste, ale równie smaczne dania. Ta sałatka to dla mnie ogromne odkrycie. Wystarczy 30 minut, żeby cieszyć się smakiem ulubionego sushi w wersji dla leniwych.



Przepis pochodzi z książki 28 dni przewodnik po zdrowym jedzeniu i stylu życia napisanej przez
Kayla Itsines.

SUSHI  SAŁATKA 
czyli sushi dla leniwych

(porcja dla jednej osoby)

SKŁADNIKI:
50 g ryżu brązowego
100 g wędzonego łososia
1/2 czerwonej papryki
1/2 ogórka zielonego
1/2 marchewki
nori lub inne algi
czarny sezam (opcjonalnie)

DRESSING:
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżka sosu sojowego lub tamari
1 łyżka soku z limonki
szczypta chilli w łatkach

WYKONANIE:

Ryż ugotuj i odstaw do ostygnięcia.

Paprykę pokrój w cienkie paski, marchewkę zetrzyj na tarce, ogórki pokrój w półplasterki.

W szklance wymieszaj składniki dressingu.

W miseczce wymieszaj ryż z warzywami i łososiem. Posyp posiekanymi algami i czarnym sezamem. Polej dressingiem.


You may also like

2 komentarze:

  1. Czy w dressingu powinien być ocet winny, czy ocet ryżowy?
    Bo tutaj jest winny, a w opisie pod zdjęciem na fb jest ryżowy ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ryżowy! Chyba myślałam o niebieskich migdałach jak przepis dodawałam ;)

      Usuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.